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用料
- 番茄 一个半
- 肥牛 10片
- 油 少许
- 盐 一小勺
- 姜 少许
- 小葱 两根
- 糖 少许
- 蒜 一个
- 番茄酱 两勺
- 生抽 两勺
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1、准备好两勺生抽，白糖两勺，小葱两根，姜蒜少许，切末，盐可根据自己的喜好添加，番茄酱两勺 。
【家喻户晓的番茄肥牛烹饪技巧 好吃的番茄肥牛怎么做】
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2、准备两个或一个半番茄，用热水烫去皮，然后切块 。
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3、将肥牛用水放入锅中煮至变色，然后捞出 。
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4、将锅里加油，然后将番茄、葱姜蒜、番茄酱放入锅中，炒出汤汁 。
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5、加入肥牛片，和水煮开 。
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6、最后根据自己口味加盐和葱花，然后香喷喷的番茄肥牛就出锅了，配上蛋炒饭刚刚好哦 。
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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